Фестиваль "Донская уха" в Азовском районе

[NaStEnOK]

На выходных в Ростовской области пройдет этнографический фестиваль «Донская уха», ежегодно привлекающий тысячи туристов.

 

Уха по праву занимает почетное место в меню россиян, но у каждой семьи есть свои секреты приготовления. 6 июля в хуторе Курган дончане продемонстрируют кулинарное мастерство прямо на берегу батюшки-Дона. Гостей также покормят копченой, соленой, жареной и запеченной рыбой, раками, мясом, сладкими пирогами, овощами, фруктами.

 

Как и любой фестиваль, «Донская уха» не обойдется без выступлений творческих коллективов, игр и конкурсов. В этом году ко всему прочему добавится выставка песочных скульптур. Фигуру из воды и песка могут создать все желающие, лучшие работы будут отмечены призами.

 

Праздничные мероприятия будут проходить в субботу с 10 до 17 часов на курганском пляже (Азовский район). Вход на фестиваль свободный.

 

• 
   
  

[Гость zeon_r]

Я в прошлом году была. Понравилось. Фотки выкладывала здесь на форуме.

Может опять скатаемся.

[zlata4ever]

Рецепта ухи не хватает))

[Гость zeon_r]

Рецепта ухи не хватает))

@zlata4ever, рецепт у каждого поселения свой. Уха у них у всех разная.

 

Рецепта нет, есть только фото.)))

 

[Камалудин]

Еду!

[guardian angel]

Был на этом празднике. Неплохо организован. Концерт,конкурсы, угощения. Одной ухи было больше тонны.Уха чудесная получилась. От каждого сельского поселения.Один минус:жарковато, солнце припекало.

Изменено 11 июля 2013 пользователем guardian angel

[Гость Prolog]

а фотки??

[skazka_rostov]

Фестиваль «Донская уха» пройдет в 10-й раз в Ростовской области
Десятый гастрономический праздник «Донская уха» пройдет в хуторе Курган Азовского района Ростовской области 1 июля.

 

Согласно информации из официальных источников, на празднике жители Азовского района продемонстрируют свое мастерство приготовления ухи, которую смогут попробовать все желающие. Традиционный объем приготовленной ухи — 500 литров.

На территории фестиваля будут работать интерактивные площадки, тематические мастер-классы. Состоятся чемпионаты по петанку «Стальная икра», а также по метанию таранки.
Для детей подготовлены анимационные программы «Аквагрим», «Веселые старты», «Битва на водяных пистолетах».

Вход на фестиваль свободный. Гостям праздника рекомендуется взять с собой головные уборы, пляжные принадлежности, одноразовую посуду.