День индейки Ростов-на-Дону

[fsk]

а то! ждём праздника!

[skazka_rostov]

а то! ждём праздника!

вертел для шашлыка уже готов и опробован) Ждите)

[kender]

В Ростове прошел гастрономический праздник «День индейки»
Шашлыка и других блюд из птицы ростовчанам хватило лишь на первые три часа

28 мая в парке М. Горького прошел очередной, уже пятый по счету, семейно-гастрономический праздник «День индейки».

 

Идея ежегодно в последнюю субботу мая отмечать «День индейки» принадлежит Ростову-на-Дону, ведь именно здесь находится компания «Евродон», поставившая на конвейер выращивание этих птиц. Но одновременно с южной столицей «День индейки» отмечают еще в 13 городах с миллионным населением.

 

 

На праздновании в этом году был поставлен рекорд — повара приготовили гигантский шашлык из 55 тушек индейки, насаженных на 22-метровый вертел.
Празднование раскинулось примерно на половину территории парка М.Горького. Были выступления танцевальных и  коллективов на нескольких сценах. В перерыве между номерами разыгрывались бесплатные купоны, дающие право отведать блюда, приготовленные лучшими поварами города из продукции компании «Евродон».

 

Началось все в 12 часов. После 14 часов началась дегустация гигантского шашлыка из индюшатины.
Блюда из индюшатины и утятины настолько понравились горожанам, что примерно к трем часам дня запасы продуктов у организаторов праздника стали иссякать.
Затем состоялись аукционы. На одних можно было приобрести тушку индюшки, на других выкупить живую птицу и спасти ей таким образом жизнь. Как в дальнейшем поступит с птицей ее новый хозяин - история умалчивает.
источник