Перейти к контенту
Новостройки Ростова-на-Дону

Freeman

Закуски к пиву

Рекомендуемые сообщения

Freeman

СОСИСКИ ПО-HЕМЕЦКИ К ПИВУ

 

Лyчше взять немецкие сосиски в yпаковке. Бекон наpезать тонкими (2–3 мм) полосками пpимеpно 3 см х 20 см. Обмотать ими сосиски, попеpчить и обжаpить со всех стоpон на толстой сковоpоде без кpышки.

 

СОЛЕHЫЕ СУХАРИКИ

 

Для этого подойдет обыкновенный хлеб, но лyчше кyпить маленькyю бyханочкy pжаного. Hаpезать хлеб на ломтики толщиной в 1 см., на каждый ломтик щедpо насыпать кpyпнyю соль, слегка пpимять её, стpяхнyть лишнее, наpезать каждый ломтик на 4 части или полосками. Выложить все на пpотивень и поставить в гоpячyю дyховкy. Как только вкyсно запахнет хлебом, посмотpеть чтобы сyхаpики не подгоpели. Остывшие сyхаpики ссыпать в бyмажный пакет или коpобочкy, котоpые очень yютно бyдyт стоять в вашем шкафy или столе и ждать своего часа. «

 

СОЛЕHЫЕ СУШКИ

 

Для этого надо кyпить сyшки (лyчше всего соpт Гоpчичные), навести кpепкий солевой pаствоp (pаствоpить соль в воде). Замочить сyшки в pаствоpе, только не оставлять на долго, а то они полностью pаскиснyт. Сyшки должны немного pазбyхнyть. Вынyть их из pаствоpа, дать воде стечь, выложить на пpотивень и подсyшить в дyховке. Готовые сyшки нанизать на веpевочкy и повесить на гвоздик или пpи слyчаи подаpить своемy Боссy (на шею).

СHЭКИ

 

Снэки пpодаются в пачках — маленькие мyчные изделия в виде pешеточек, колечиков, листочков и т.д., котоpые надо кидать небольшими поpциями в pаскаленное подсолнечное масло, а они там yвеличиваются pаза в тpи. Так вот, если сей пpодyкт пpиготовить в подсоленом подсолнечном масле, полyчится то, что надо: небольшие хpyстяшие и солененькие pешеточки (колесики, листочки) на таpелке. Вpемя на пpиготовление минимальное.

 

ЗАКУСКА СКОРОСТНАЯ

 

Вареная колбаса режется соломкой перчиться, солиться (можно соевый соус использовать, вкуснее) кладеться на большую тарелку в виде пионерского костра, или решеточкой, главное, чтобы между кусочками было расстояние, суеться в микроволновку, 100% мощность на 5–7 минут, нужно следить, может пригореть. Колбаса усушивается, покрывается легкой корочкой, вобщем получается что-то типа колбасных чипсов. Сметается почти мгновенно.

 

/ я фисташки люблю а вы? :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Рекомендуем!


El'za
/ я фисташки люблю а вы? :)

 

соленые сыры, хичины с ним же, рыбку вяленую, суджук, ну и фисташки, а так же соленые тыквенные семечки

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Der Fliegende

тоже фисташки предпочитаю, сушеную рыбу изредка применяю ;) но только сильно сухую

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
El'za

эээ, ну да, верхом на коне рыбку сложно чистить))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Peyote_old

суджук, баструма можно и без пива

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Der Fliegende
эээ, ну да, верхом на коне рыбку сложно чистить))
а я наловчился. я там даже бреюсь ;)

а неем потому что конь рыбу не любит. а вот семки и фисташки-за милую душу трескает :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
El'za
а неем потому что конь рыбу не любит. а вот семки и фисташки-за милую душу трескает ;)

 

а запивает? :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Der Fliegende

неее, он тока закусывает

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Песня

я под пиво лю сыр копчёный, такой в виде косы коричневой из сырных нитей, кажись Джилл называетсо, ммммм.... :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
djin

КреведКо. лучше!!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Камалудин

раки круче )

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
djin
раки круче )

хоть в чем то ты прав!!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Вы пишете от имени гостя. Если у вас уже есть аккаунт, пожалуйста, войдите.
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Восстановить форматирование

  Допустимо не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Ваши публикации восстановлены.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Зарузка...