Поиск по сайту

В Донском крае продолжают регистрироваться случаи отравления дикорастущими грибами. «В текущем году от них заболело 10 человек, при этом в сентябре – семь пострадавших», – сообщили в Управлении Роспотребнадзора по региону. Жалобы на плохое самочувствие поступили от жителей Таганрога, Шахт, Гуково, Волгодонска, Мартыновского, Цимлянского и Октябрьского районов. Эксперты напоминают: осенью нужно быть особенно внимательными, ведь как показывает практика, наибольшее число отравлений фиксируется в сентябре-ноябре. «Такие случаи происходят из-за недостаточных знаний населения относительно видов и разновидностей грибов и нежелания отказаться от опасной привычки их сбора и употребления», – добавили специалисты. В целях предупреждения отравлений грибами Управление Роспотребнадзора по Ростовской области рекомендует: не собирать дикорастущие грибы в лесополосах и парках, не покупать их на рынках и в местах несанкционированной торговли; не употреблять в пищу грибы, в съедобности которых вы не уверены; остерегаться старых, переросших грибов, в них наряду с полезными веществами часто имеются продукты разложения белков, пагубно влияющие на организм человека; помнить, что ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них; своевременно обращаться за медицинской помощью и не заниматься самолечением. источник