Поиск по сайту

День индейки Ростов-на-Дону 28 мая 2016 Вес рекордного шашлыка от «Индолины» для участников Дня индейки-2016 составит около 500 кг. На него уйдет 30-50 тушек птиц, выращиваемых агрохолдингом «Евродон». Такого шашлыка – чтобы не из кусков мяса, а из целых тушек – еще никто не делал, не видел и не пробовал! Специально для мероприятия заказана конструкция (по типу огромного вертела) длиной около 25 метров. Шашлык на вертеле украсит парк Горького в Ростове-на-Дону в день празднования Дня индейки 28 мая. Рекордный шашлык можно будет попробовать. Предполагается, что количество дегустационных порций может достичь 10 000. Напомним, Всероссийский семейный праздник День индейки в этом году пройдет в пятый раз и объединит мастер-классами и дегустациями такие города, как Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Нижний Новгород, Казань, Пермь, Самара, Уфа, Волгоград, Воронеж, Ростов-на-Дону и Шахты. В Ростове-на-Дону состоится самое масштабное мероприятие. Как всегда, праздник откроет музыкальный флешмоб и массовый запуск шаров. На всей территории центрального городского парка имени Горького с 12.00 до 19.00 28 мая будут готовить рекордные блюда из индейки, проводить веселые игры и конкурсы. На двух сценах одновременно выступят творческие коллективы. Завершит мероприятие дневной фейерверк и традиционный аукцион помилованных индюков и уток. Отметим, что в прошлом году во время подобного празднования было съедено более 3 тонн мяса индейки только в парке Горького, а всего в празднике по всей России было задействовано 15 тонн! В этом году планируется еще большее количество продукта. Организаторами праздника – помимо агрохолдинга «Евродон» и торговой марки «Индолина» - выступают Администрация Ростовской области, Администрация Ростова-на-Дону, программа «Сделано на Дону», Национальный Союз производителей мяса индейки.

С 1 января 2015 г. Законом Украины «О безопасности и качестве пищевых продуктов» запрещается продажа домашнего необработанного молока, сыра домашнего производства, а также мяса животных дворового убоя. Специалисты по аграрным вопросам утверждают, что 2015 год станет серьезным испытанием на прочность как для украинского крестьянина, так и для отечественного животноводства в целом. Согласно официальной статистике, значительная часть мясо-молочной продукции производились силами частных крестьянских и фермерских хозяйств: 70,1% от общего рыночного объема молока и 45,9% - мяса. С целью обсудить сложившуюся ситуацию 4 июня в стенах «Укринформа» собрался Национальный пресс-клуб по аграрным и земельным вопросам. На повестке дня был вопрос о том, как запрет на продажу и оборот мясомолочной продукции домашнего производства отразится на экономическом состоянии мелких сельхозпроизводителей и животноводстве в целом. В числе обсуждаемых тем были подняты также вопросы о пути реализации мясомолочной продукции, производимой частными крестьянскими хозяйствами после 1 января 2013 г.; о причинах невыполнения пунктов государственной программы, которые предусматривают создание сети пунктов по закупке молока, а также, убойно-санитарных животноводческих пунктов; о выполнении запрета на продажу и оборот мясомолочной продукции домашнего производства после 1 января 2015 г. в условиях украинского рынка; о том, как ВТО отреагирует на неспособность Украины внедрить 1 января 2015 г. запрет на продажу и оборот мясомолочной продукции домашнего производства и др. Несмотря на множество сложностей, специалисты аграрного сектора считают, что ограничения необходимы, но их введение следует еще раз отстрочить - для осуществления масштабной работы по формированию данной сети пунктов закупки молока и убойно-санитарных пунктов животных. Эксперты отметили, что в Верховную Раду уже подан законопроект, который предусматривает подобную пролонгацию. Согласно их мнению, новый закон, нынешняя ситуация и ее возможные отрицательные последствия для всего отечественного АПК, для национальной продовольственной безопасности, должны подтолкнуть все заинтересованные стороны к активным действиям. \ И так,тут смысл в том,что всё хлынет в приграничные рынки городов РФ ....

По имеющейся в Россельхознадзоре оперативной информации, в торговых сетях Великобритании выявлено мясо птицы производства Бразилии, несоответствующее требованиям, предъявляемым к маркировке. «Указанное мясо птицы проходило дополнительную обработку путем введения в него белково-водной смеси, содержащей фосфаты, – сообщил корреспонденту официальный представитель южно-российского Россельхознадзора Алексей Суслин. – Применение подобной смеси увеличивает вес конечного продукта примерно на 20%. На данный момент не исключена возможность ввоза и оборота данной продукции на территории Российской Федерации». А на этикетке продукции не указана информация о том, что она содержит дополнительные ингредиенты и является переработанной продукцией. Отделом ветеринарного контроля и надзора на госгранице РФ и транспорте предпринимаются все необходимые меры для выявления в пунктах пропуска и местах полного таможенного оформления мяса птицы производства Бразилии. источник

В этой теме предлагаю постить НЕ бояны аварий с М4-Дон! поехали вчерашнее: 15.07.2013 около 17.30 в Московской области на примерно на 36 км М-4 «Дон» произошло ДТП. Водитель Hyundai Santa Fe Classic не справился с управлением и врезался в отбойный брус разделительной полосы.

Сторонники и противники вегетарианства часто спорят о пользе и вреде такой системы питания. О преимуществах и недостатках вегетарианства Наши далекие предки были вегетарианцами — об этом свидетельствует строение их зубов и желудочно-кишечного тракта. Лишь со временем в рационе человека появилось мясо — причем, на протяжении веков его ели в количествах, гораздо меньших, чем сейчас. И хотя наш организм приспособился к новому продукту, современные объемы употребления пищи животного происхождения настораживают врачей. По словам диетологов, увлечение мясом приводит к постепенному "засорению" тканей тела токсинами, развитию некоторых серьезных заболеваний, включая онкологические, и преждевременному старению (процент долгожителей среди вегетарианцев значительно выше, чем у мясоедов). Но, несмотря на эти малоприятные факты, медики не советуют уходить в вегетарианство "с головой". К бесспорным достоинствам данной системы питания относятся богатство меню клетчаткой, витаминами, калием и магнием, отсутствие холестерина, хороший баланс насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Такой рацион способен улучшить самочувствие пациентов, имеющих заболевания сердечно-сосудистой системы, печени, почек, страдающих ожирением. Правда, с одним условием — отказ от мяса должен быть временным. Если же совсем убрать его со стола, постепенно радужная картина сменится печальной — в организме возникнет дефицит витаминов группы В (особенно В2 и В 12), витамина D, целого ряда аминокислот, важных для нормального роста и развития детей, и, конечно, кальция. Поэтому вегетарианство не подходит беременным и кормящим женщинам, малышам и людям в возрасте. А всем тем, кто все-таки решил придерживаться этой диеты, не обойтись без аптечных поливитаминных комплексов.