По имеющейся в Россельхознадзоре оперативной информации, в торговых сетях Великобритании выявлено мясо птицы производства Бразилии, несоответствующее требованиям, предъявляемым к маркировке.
«Указанное мясо птицы проходило дополнительную обработку путем введения в него белково-водной смеси, содержащей фосфаты, – сообщил корреспонденту официальный представитель южно-российского Россельхознадзора Алексей Суслин. – Применение подобной смеси увеличивает вес конечного продукта примерно на 20%. На данный момент не исключена возможность ввоза и оборота данной продукции на территории Российской Федерации».
А на этикетке продукции не указана информация о том, что она содержит дополнительные ингредиенты и является переработанной продукцией.
Отделом ветеринарного контроля и надзора на госгранице РФ и транспорте предпринимаются все необходимые меры для выявления в пунктах пропуска и местах полного таможенного оформления мяса птицы производства Бразилии.
источник