Поиск по сайту

Американские владельцы ресторанов McDonald's заявили о том, что в настоящее время их рестораны находятся в состоянии глубокой депрессии из-за проблем с выбором стратегии компании, сообщает британская Independent. Аналитик финансового холдинга Nomura Марк Калиновски провёл исследование, в ходе которого выяснил, как изменилась работа сети после внедрения руководством нового плана обслуживания клиентов. По мнению операторов сети, в результате нововведений, посетители ресторанов недовольны тем, что работники не успевают вовремя приготовить их заказ, новое оборудование постоянно выходит из строя, а меню предлагает слишком обширный ассортимент. Как считают владельцы ресторанов, руководство сети мечется от одной неудавшейся стратегии к другой, что отрицательно сказывается на общей атмосфере в компании. По мнению опрошенных, виновником сложившейся тяжёлой ситуации является новый исполнительный директор McDonald’s Стив Истербрук. "Мы находимся в муках глубокой депрессии, и ничего не меняется", - говорит один из владельцев сети. Другой совладелец высказался ещё категоричней, заявив, что руководство сеет семена гибели франшизы, неминуемо приближая конец компании в целом. Новое руководство сети предложило ряд изменений в структуру работы ресторанов. В первую очередь увеличилось время приготовления заказов. Нововведения также включают в себя установку стендов электронного заказа и возможность для посетителей самим выбирать компоненты бургеров. http://www.independent.co.uk/news/business/news/mcdonalds-is-facing-a-deep-depression-and-could-be-in-its-final-days-say-us-franchise-owners-a6699056.html