Перейти к контенту
Новостройки Ростова-на-Дону
Freeman

ресторан "Пивная библиотека"

Рекомендуемые сообщения

«Пивная Библиотека» пивной ресторан

пр. Буденновский, 7 тел: 244-19-92

Режим работы: c 12:00 до 1:00

Количество мест: 75, 15 и 20

 

"Пивная библиотека" - довольно внушительный по площади ресторан, попасть в который можно спустившись по шикарной лестнице в малозаметную стекляшку напротив Центрального Рынка. И кто бы мог подумать, что по соседству с дешёвыми наливайками и забегаловками вас ждёт такой разительный контраст - самый что ни на есть фешенебельный ресторан с уютной клубной атмосферой. Туда можно придти и большой компанией и вдвоём с любезным гостем.. Но даже в одиночку вам не придётся скучать: ведь это не просто пивная. Это библиотека! Библиотека имеет три зала: общий, перегороженный балкой с кожанными диванчиками, тонущими в интимном полумраке булгаковского ретро; малый зал с зеркальным потолком в неповторимом жёлто-зелёном освещении и VIP-зал с тёплыми жёлтыми лампами. Все три зала очень разные по стилю, по освещению и по вместимости. Но одно их объединяет это точно: книжные полки.. и плазменные панели для тех, кто книгам предпочитает, скажем, футбол.

 

Кто сказал что бибилиотека и пиво - вещи несовместимые?.. В этой библиотеке главное - это пиво. Тёмное и светлое, с текилой, фильтрованное и нефильтрованное. Пиво из Чехии, Германии, Франции, Великобритании и Ирландии. В общей сложности восемь сортов разливного пива по цене от 90 до 190 рублей за 0.5 и восемь сортов бутылочного пива по цене от 90 до 140 за 0.33.

 

Однако, не пивом единым живёт посетитель библиотеки! Кроме пива в Библиотеке вам предложат коктейли для начала чтения (такие как Блэдхаунд, Замороженная Маргарита, пина-колада), коктейли вместо чтения (мохито, б52, горящие коктейли) и коктейли для тех, кто просто хочет почитать (безалкогольные на основе чая, фрешей, соков и сиропов по 70 рублей). Ищущие истину найдут её в вине, как утверждает барное меню. Вина Италии, Франции, Чили, Аргентины, ЮАР и Австралии. Ну и для тех, кто никак не может решиться пить или не пить на выбор: вермуты, шампанское, бренди, конъяк, граппа, виски, ром, текила, кальвадос, джин, водка и разнообразные ликёры и настойки.

 

Но не подумайте, что здесь целенаправленно спаивают книголюбов. Одна из главных книг этой библиотеки - это меню. И здесь это "Книга о вкусной и здоровой пище" — уникальное творение рук человеческих. Сплав литературы и кулинарии. Тысячелетняя мудрость земной цивилизации, собранная в одной книге. Альфа и омега всего живого. Из этой книги мы знаем, что вкусная еда — это совсем не вредно. Это полезно. При одном условии: если автор еды талантлив. Здесь как в литературе: у гениального писателя даже при большом старании никогда не получится «фаст-фуд». Да и зачем мучить гения? И каждая глава этой книги тоже заставляет нас задуматься о высоком - о литературе.

 

Например, закуски к пиву представлены главой "Тихий Дон": раки, жареные в пиве креветки со специями и кунжутом (180 р), рыбец, таранка, лещ, ставрида и королевская рыбка - шамайка (от 150 до 300 рублей за рыбку). Холодные закуски относят нас к бессмертному произведению Льва Толстого "Война и мир". Более того, даже сами названия блюд напоминают нам о давно забытых именах из школьной программы по литературе: "Бал Наташи Ростовой "- это блинчики с чёрной икрой (1100 рублей за порцию... дорого стоит, но оно того стоит!), а "В салоне Анны Шерер" - с красной (за 240), "Наташа Ростова на диете" - плато из овощей (помидоры, огурцы, болгарский перец и редис с зеленью), а когда "Наташа Ростова бросила диету" плато сразу становится из мяса (запеченная на открытом огне утиная грудка, карбонат и рулетом из индейки с пармским окороком). Кроме этого закуски из грибов, соленья, маринады и соусы.

 

Горячие закуски осенены именем бессмертного романа Булгакова "Мастер и Маргарита", пожалуй самого подходящего романа для этого места. Среди горячих закусок мы находим мидий, лангустов, креветок, осьминогов, кальмаров, свиные ребрышки, зажаренные овощи и грибы. И "Грёзы Бегемота". Это порция острых куриных крылышек за 210 рублей. А вы как думали, о чём мечтал Бегемот?

 

После мистики переходим к любовной лирике - перед нами салаты и раздел меню "Евгений Онегин". Салат из морепродуктов "Петербургский денди", "Заветный вензель О и Е" - из тунца за 160 рублей и незабываемый "Сон Татьяны" - запеченные утиные грудки, корень сельдерея, морковь, апельсин, жареный миндаль, украшенные салатом оклиф, франси, лоло-блонды и латука. В общей сложности салат обойдётся вам от 120 до 290 рублей.

 

Следущая глава Книги о вкусной и здоровой пище - первые блюда стоимостью от 100 до 180 рублей. В ней представлены супчик из раков, несколько видов ухи, грибной супчик и окрошка. Отдельными главами идут вторые блюда из мяса (их нам представляют сказки народов мира "Три поросёнка"(кусочек свиной шеи со смесью 4 перцев с розмарином ), "Секрет кащея" (фуа-гра с кленовым соусом) и "Богатырский обед" (стейк из свинины под имбирно-апельсиновым соусом) и вторые блюда из рыбы, относящие нас в мир мифов Эллады (карп, барабулька, форель, лосоь и палтус ценою от 250 до 540 рублей).

 

На закуску "Пивная библиотека" предлагает разнообразные десерты: профитроли, сладкие блинчики с кленовым сиропом, мороженое и тортики. А также маленькие радости: зелёный. чёрный и фруктовый чай и 17 видов кофе для тех, кто всё таки решился воздержаться от пива.

 

post-12477-1268939556_thumb.jpg

 

post-12477-1268939564_thumb.jpg

 

post-12477-1268939573_thumb.jpg

 

post-12477-1268939585_thumb.jpg

 

post-12477-1268939593_thumb.jpg

 

post-12477-1268939603_thumb.jpg

 

post-12477-1268939615_thumb.jpg

 

источник

 

/ хм я там не был, но вроде ничо так!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

да говниццо ... цены конечно ппц

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
да говниццо ...

 

что тебе не понравилось?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну с тобой все понятно. Ждем более объективного ценителя.

 

отзывы:

 

Очень приличное место.Спокойная атмосфера,и все очень вкусно.Мы сегодня с подругами туда идем!!!! И всем советую побывать там))))

 

Натуся (2010-02-13 в 16:46:27)

Обсудить

 

Самая вкусная кухня в г.Ростове-на-Дону! Очень люблю там бывать! Чего и всем советую!!!

 

Алексей (2010-01-18 в 11:55:33)

Обсудить

 

Молодёж просыпаемся!!!!! Цезарь с курицей самый вкусный в городе, курица настолько нежная, что я уже больше трех лет ее там ем! стейки самые лучшие даже по-сравнению с Old House. цены на стейки смешные. Попробуйте стейки в Jet Set за 1,000 рублей и за 380 в Пивной Библиотеке. про пиво я вообще молчу. такого разнообразия и качества нигде нет.

 

Alex (2010-01-08 в 17:27:16)

Обсудить

 

Был днем... Понравилось, народу немного, места комфортные, WiFi работает... Посидеть в инете попивая кофе, самое то... %)))

 

Ромка (2010-01-05 в 16:28:27)

Обсудить

 

Были вчера. Не знаю чем тут все так довольны. Ничего особенного. Теперь подробно: интерьер оригинальный, но очень тёмный. Персонал хороший. Пиво... заказал гинесс. Жидковатый он какой-то был. Тест с монеткой можно было даже не проводить:) Может разбавили, может долго стоит оно у них (сравниваю с тем, что пил в Чехии и Питере). Цены на пиво нормальные(его же доставить в Ростов дорого стоит). Еда. Цезарь с жёсткой курицей и вообще не очень вкусный (самый лучший в ...:) ). Гренки вкусные (но 80р за 4 маленькие греночки это прикол). Колбаски (по оригинальному рецепту) - обычные домашние колбаски. Не стоят они 340 рублей (могу ошибаться). И т.д. Ничего не зацепило. Лучше сходить в хороший ресторан.

 

Mixas (2009-06-26 в 11:21:03)

Обсудить

 

Отличное заведение! Кому там скучно - пусть в клубы идут. С удовольствием туда ходим. Там самый лучший шеф-повар - Макс=))) Из еды всё вкусно, просто прекрасно! Напитки - есть из чего выбрать! Пиво - не ослиная моча, а настоящее! Потому и дорогое (это для тех,кто жаловался ниже). В общем, мы Любим ПИВНУЮ БИБЛИОТЕКУ!

 

Ценители (2009-06-05 в 18:07:43)

Обсудить

 

СУПЕР!!!! Очень Люблю Это МЕСТО!!!!!

 

Гость (2009-05-07 в 20:19:15)

 

 

 

Попивая Хугарден, можно почитать книги про Ленина, Вай Фай не работает , цены дороже чем на Арбате в Москве, качество обслуживания на 3 , обстановка не очень, обстановку не подкрепяют музыкой соответствующей, собственно в Ростове был в 3 клубах и библиотеке, не очень понравилось , уровень сильно отстал от Москвы, а цены на уровне и дороже, клубами тут назывют обычные кафе ночные , типа Честера

 

Леха (2009-03-06 в 23:35:11)

Обсудить

 

А мне было не очень приятно подниматься по лестнице с книгами,можете назвать меня ханжой.Я всё думал что же мне напоминает это ощущение,и теперь понял-книга Рэя Бреэдбери(...градусов по Фаренгейту).Можете назвать меня ханжой....

 

oбразский (2008-11-05 в 17:01:20)

Обсудить

 

место приличное, но скучно там.Заведение оправдывает свое название, атмосфера как в публички, тока пиво можно выпить.пиво дорогое.

 

Марина (2008-10-31 в 22:28:15)

Обсудить

 

скучнооооооооооооооооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Ингмар (2008-10-01 в 14:17:01)

Обсудить

 

Часто бываем в этом ресторанчике, очень нравится. Сама работаю управляющей в ресторане, во многих местах бывала, но только в "Пивной библиотеке" и в "Казачем Курене" ОТДЫХАЮ!!!

 

Виктория (2008-06-20 в 18:45:03)

Обсудить

 

обстановка шикарная, если б не приглушенный свет - даже пафосная - о чем говорит скульптура голая задница над баром - приглядитесь, черная такая, а также дурацкие картины и книги, проектор крутит какой-нибудь фильм из классики мирового зарубежного кинематографа толи без звука, толи без перевода - вобщем неважно. 2хУровневый зал, стулья и диваны. черное нефильтрованное - 190р.

 

игорь (2007-09-24 в 00:09:58)

Обсудить

 

Приходите все!

 

Белена (2007-08-10 в 15:49:10)

Обсудить

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Меня уже настораживает то, что коктейль B52 не попал в список горящих коктейлей.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Была там всего два раза. И так как пиво вообще не пью, обратила внимание на интерьер (по профессии) и на еду.

Интерьер понравился, хотя у нас в Ростове очень распространен стиль эдакого немецкого пивного паба, где много темного дерева, низких потолков и массивной мебели))) Еда тоже понравилась, лично мне было вкусно :)

По ценам не скажу, оба раза платила не я)))

 

 

"Попивая Хугарден, можно почитать книги про Ленина, Вай Фай не работает , цены дороже чем на Арбате в Москве, качество обслуживания на 3 , обстановка не очень, обстановку не подкрепяют музыкой соответствующей, собственно в Ростове был в 3 клубах и библиотеке, не очень понравилось , уровень сильно отстал от Москвы, а цены на уровне и дороже, клубами тут назывют обычные кафе ночные , типа Честера"

 

Забавный комментарий)))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
По ценам не скажу, оба раза платила не я)))

 

ну цены там действительно повыше, чем в средней пивоварне.

 

Еда тоже понравилась, лично мне было вкусно

 

может у них есть какое-то традиционное блюдо, которое является их визитной карточкой? :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ну цены там действительно повыше, чем в средней пивоварне.

 

а они себя так и не позиционируют. У них позиция как у премиум класса заведение с дресс и фейсконтролём на входе. Как у Артефакта.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
с дресс и фейсконтролём на входе

 

да, видал бугая в костюмчике на входе.

 

Как у Артефакта.

 

те вообще в масках.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
те вообще в масках.

ага, это из серии "Добро пожаловать, проходите, не стесняйтесь, не волнуйтесь. Вам отсюда больше не выйти!"

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ага, это из серии "Добро пожаловать, проходите, не стесняйтесь, не волнуйтесь. Вам отсюда больше не выйти!"

 

на самом деле это отдельный разговор про этот фейсо-дреск контроль, эти охранники парятся когда их узнают.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах