«Тавр» планирует создать сеть фастфуда «Тавромэн»

[Freeman]

Собственную сеть фастфуда «Тавромэн» намерена открыть ГК «Тавр» уже в октябре текущего года. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на гендиректора группы компаний Артура Давидьяна. Топ-менеджер «Тавра» рассказал, что торговые точки планируется открыть в Ростове-на-Дону (10 штук) и в Волгограде (15), переговоры с потенциальными партнерами по франчайзингу уже ведутся.

 

Артур Давидьян пояснил, что аналогичных проектов в регионе нет. Под сеть специально разрабатывался бренд, оформление пунктов питания и оборудование. Сосиски для хот-догов будет поставлять «Тавр», а булочки – одно из предприятий Ростова, какое, не уточняется.

 

«Мы приглашали экспертов, которые специально для нас разработали правильное вкусовое сочетание булки, сосиски и соусов. Унифицированный вариант хот-догов будет продаваться во всех франчайзинговых точках по цене от 65 до 85 рублей в зависимости от начинки», – пояснил представитель «Тавра».

 

Эксперты «Коммерсанта» однозначно оценить будущее сети затруднились. С одной стороны, хот-доги в регионе продают в основном уличные ларьки. С другой – такой вид фастфуда в регионе менее популярен, чем в Москве и средней полосе РФ. Кроме того, настороженность вызвала идея «Тавра» не участвовать в управлении бизнесом, а лишь поставлять для него продукты.

 

«Эффективность проекта может оказаться под вопросом», – отметил исполнительный директор консалтинговой компании Restkon Андрей Петраков.

 

Сегодня в ЮФО работают практически все крупные сети, в их числе – КFC, McDonalds, «БургерКинг», Subway. Кроме того, на Дону действуют региональные сети – блинные «Вкуснолюбов» и сеть быстрого питания «Колобок». По данным департамента потребительского рынка региона, на фастфуд приходится не менее 30% общего числа предприятий общепита. Их количество оценивается в пять тысяч единиц.

 

 

источник

Изменено 29 августа 2013 пользователем VeideR

[El'za]

По-моему какой-то брЭд. И щит за сосиска д.б. в доге за 85

[Freeman]

попробуемс

[Гость Orlik]

попробуемс

ослепнешь

[El'za]

ослепнешь

вот и слоган "Вкус который ослепляет" :biggrin:

[Гость Orlik]

вот и слоган "Вкус который ослепляет" :biggrin:

а в качестве лого, аватарку фрима )))

 

и как показатель из чего фастфуд)))

[Гость Landser]

Когда я работал на Тавре, я весь вонял колбасой.

[Royal_Flush]

это феерический п_дец , товарищи!! )))

[Гость Prolog]

бред

[sur10]

попробуемс

Не будемс

[Freeman]

@sur10, ну интересно же что они там сварганят =)

[Freeman]

 

— С помощью этого проекта мы хотим не просто заработать, но и популяризировать свою продукцию, — сказал Давидьян.

 

По его словам, ход-доги планируется продавать от 65 до 85 рублей в зависимости от начинки. Однако специалисты отмечают, что хот-доги на юге России не так популярны как в Москве и других российских регионах. Кроме того, заявленная стоимость гораздо выше, чем в обычных уличных ларьках, в которых хот-дог можно купить за 50 рублей.

 

Напомним, что «Тавр» уже открывал два кафе быстрого питания в Ростове в районе железнодорожного вокзала и в ТЦ «МегаМаг». Однако отработав чуть более месяца, точки закрылись.

 

Изменено 24 августа 2013 пользователем VeideR