В Свердловской области научились делать хамон

[Камалудин]

Креаклы не будут это жрать. Для них акт поглощения труЪ хамона имеет ритуальное, сакральное значение - это причастие европейских ценностей. Вводя внутрь своего организма 200-300 г хамона, креакл становится европейцем. Правда, не на долго - до первого посещения туалета... Уральский хамон не имеет такой магической силы.

 

[nastik]

на импорт в европу бы его еще поставлять =)))

за рубли!

[Гость Раскольников]

Говорят.. ну, я даже не знаю, как к этому отнестись, но слухи, вроде, верные... что... не поверите: В Тольятти... Освоили производство "автомобилей"! Понимаю, звучит странно...

[Измельчитель сыра]

деликатес получается исключительно уральского производства

ну дык само собой)))) уральский хамон

[El'za]

мне другое интересно, хамон делается, как написано в статье, минимум полгода, но процесс уже освоен (причем, опять же, судя по статье максимум в "малосерийном" производстве)

[Камалудин]

Говорят.. ну, я даже не знаю, как к этому отнестись, но слухи, вроде, верные... что... не поверите: В Тольятти... Освоили производство "автомобилей"! Понимаю, звучит странно...

 

нонсенс,в россии ничего не производят!

[Чебур]

мне другое интересно, хамон делается, как написано в статье, минимум полгода, но процесс уже освоен (причем, опять же, судя по статье максимум в "малосерийном" производстве)

дык делали для себя в смешных объемах

[Камалудин]

Бывает работаешь, работаешь, потом вдруг вспомнишь о пармезане - и слезы градом. #ПутинОтветит

[El'za]

Теркааа, аха-ха, РПЦ тебя спасет от голодной смерти

 

Как сообщается на странице Спасо-Преображенского Валаамского монастыря в социальной сети "ВКонтакте", сыроделы с Апеннин поделились секретами мастерства с начальником фермы на Валааме монахом Агапием.

В Италию инока пригласили представители фирмы-поставщика современного сыроварного оборудования для монастырского молокозавода.

В течение нескольких дней монах прошел курс обучения у местных мастеров по производству нескольких сортов сыра - моцареллы, качотты, морлакко, копченого рикотта и сыра с белой плесенью бьянка.

http://www.rg.ru/2014/10/16/reg-szfo/mozarella-anons.html

[Измельчитель сыра]

мне другое интересно, хамон делается, как написано в статье, минимум полгода, но процесс уже освоен (причем, опять же, судя по статье максимум в "малосерийном" производстве)

делается то да...но до этого еще особые породы свиней и корм не любой далеко....

[Гость Al-1]

делается то да...но до этого еще особые породы свиней и корм не любой далеко....

не сколько даже порода, сколько кормежка

[Осень]

хорошо,что я не люблю хамон