Кофе.... и пусть весь мир подождет!

[skazka_rostov]

 

 

Зависимость вышла на новый уровень.

зависимость он напитка перетекла в неизлечимую иглу.. ой, джезву

[skazka_rostov]

Кофе может быть не только вкусным и бодрящим, но и эффектным. Взбитые сливки, орешки, шоколадная крошка — это все очень мило и симпатично. Но существуют и другие рецепты приготовления кофе, более зрелищные и брутальные.

Один из подобных рецептов — это кофе Майя. Вкус напитка получается приятным и не слишком экзотическим, зато способ подачи восхитит каждого. Кофе по рецепту майя — это не просто способ приготовления, это настоящее шоу!

 

Для него нам понадобится (на 2 порции):

— 300 грамм свежезаваренного кофе;
— сахар по вкусу;
— крепкий алкоголь — ром, водка, самбука — 50 грамм.

 

Готовим кофе по своему привычному рецепту — в кофеварке или турке. Кофе из кофеварки надо использовать сразу, пока он еще горячий. Кофе из турки необходимо процедить.

Разливаем по кофейным чашкам. Добавляем сахар по вкусу и сразу же размешиваем его — потом будет уже не до этого, поверьте.

 

 

В глубокий половник наливаем алкоголь: ром, самбуку или в крайнем случае водку. Берем зажигалку или спички и поджигаем его, даем пламени охватить алкоголь. И аккуратно выливаем его в кофейные чашки.

Наиболее эффектно проводить эту манипуляцию в темноте.

 

Прежде чем поджигать алкоголь рекомендуем потренироваться выливать обыкновенную воду точно в чашку. Не держите рукой кофейную чашку, когда выливаете в нее горящий алкоголь.

[Любопытный Мальчик]

@skazka_rostov, а какой смысл в поджигании? 

[skazka_rostov]

 

 

skazka_rostov, а какой смысл в поджигании? 

Во-первых, это красиво))  а еще большая часть алкоголя выгорит, останется тот необходимый минимум вкуса, который нужен, чтобы не перебить сам кофе)

[skazka_rostov]

Принесите мне кофе – изысканно-черный,
С черной магией ночи приготовьте его.
Я присяду за столик с этой чашкой бездонной
И как будто бы спрячусь от всего, от всего.

 

Принесите мне кофе – изысканно-нежный,
С лунным образом в чашке и с россыпью звезд.
Я хочу насладиться горчинкой небрежной
До восторга в душе, и до радостных слез!

 

Ну а если мне станет совсем одиноко,
И захочется неги таинственных стран,
Принесите мне кофе с ароматом Востока,
С легкой дымкой турецких заманчивых тайн…

 

@етевое

[Шарик]

Кофе нужно пить в меру

[дядя Денис]

А мне вот его вообще нельзя. А так хочется!

[Arti]

Если только свежемолотый варить, а остальное не кофе.

[Maxxx]

Кофе использовать не внутрь организма - это кощунство!)))

[Breeze]

А как по другому?

[nazri]

Что не говори, но очень многое зависит от того. тко кофе готовит. Вот не знаю по какой причине, но кофе приготовленный супругой всегда лучгше. и вкуснее, нежели если сие творю сам. Не знаю причины.