Диета Дюкана

[Калачиха]

.наверно))

лучше не загадывать

 

так и не на месяц, просто мне надо меньше лопать сладкое

так не лопай просто и все,Дюкан то тут причем?)

[Осень]

так не лопай просто и все,Дюкан то тут причем?)

чтобы было) Изменено 17 апреля 2015 пользователем Осень

[Калачиха]

чтобы было)

для галочки?))))типа а я сидела на Дюкане)))

[skazka_rostov]

да нет - ей реально помогает. просто ей надо обычно сбросить 3-5 кг. Это не долго

[Мария Сухушина]

О, спасибо за полезные советы! А то мне совсем не внятно рассказали что это за диета))

[djin]

О, спасибо за полезные советы! А то мне совсем не внятно рассказали что это за диета))

главное чтоб тело было внятное )

[Калачиха]

да нет - ей реально помогает. просто ей надо обычно сбросить 3-5 кг. Это не долго

вот счастливица.....мне мало того что надо далеко не 5 кг сбросить да и еще не понятно поможет ли

[Осень]

для галочки?))))типа а я сидела на Дюкане)))

Сказонька ответила)

 

[skazka_rostov]

омномномном... Скажу честно - соскучилась за бутербродиками! Поэтому испекла Дю-хлебушек и опробовала плавленый сыр!! Это съедобно и вкусно!

 

Плавленный сыр (Версия 2.0.) по Дюкану (#Атака, #Чередование, #Закрепление, #Стабилизация)

 

Ингредиенты:

• 0,6 кг сухого 0% творога (творог должен быть именно сухой) (ИМХО, брала обезжиренный Веселый молочник - реально сухой творог)
  
• 2/3 ч.л. соды
  
• 2 ст. л. обезжиренного молока 1,5% (жидкого) -\+ 1-2 ст.л.
  
• 2 яйца
  
• 0,5 ч.л. соли
  
• зелень, специи по вкусу
  

 

Из данного количества ингредиентов получается ~700 гр сыра

 

Приготовление

 

Творог по консистенции должен быть именно сухой и зернистый! Самый свежий творог, в упаковке не должно быть ни грамма сыворотки, иначе творог может не сплавиться.

Т.к. в последствии мы будем сыр плавить, сразу возьмите металлическую миску и делайте все в ней для вашего удобства

• Для начала нужно смешать творог с содой и оставить на 1 час при комнатной температуре. Вы увидите как он начнет становится как бы полупрозрачным.
  
• По истечению часа (не держите дольше!) в творог добавить яйца, молоко, соль и специи. Необходимо эту массу хорошо смешать, лучше всего это сделать руками.
  
• Теперь нам необходимо вооружиться блендером и взбить нашу массу до однородности, чтобы не осталось никаких крупинок. Если масса слишком густая — добавьте еще пару столовых ложек молока
  
• Ставим на водяную баню. Лучше устроить паровую баню так, чтобы посуда с творожной массой не касалась воды, а подогревалась паром.
  
• Плавим, постоянно мешая до получения однородной консистенции на небольшом огне. Творог должен полностью расплавиться (чем больше будем плавить, тем гуще сыр получится после остывания)
  
• Выкладываем в формочку, остужаем.
  

 

 

 

ИМХО. Делала на свой страх и риск. Я доверяю рецептам Тотошки, но все же была куча сомнений именно по поводу этого рецепта! Теперь, посыпая голову пеплом, клянусь верить безоговорочно!

[skazka_rostov]

Сегодня очень захотелось кофе с "плюшкой". Но диета!

 

И тут мне подумалось - и что? Зашла на сайт Татошки и вытащила кексики на скорую руку))

 

Лимонные кексы по Дюкану (на 1 день, с Атаки) (#Атака, #Чередование, #Закрепление, #Стабилизация)

Без ДОПов

НОРМА ОТРУБЕЙ на 1 ДЕНЬ

 

 

Ингредиенты:

 

для теста:

• 2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку)
  
• 1, 5 ст.л. пшеничных отрубей(смолотых в муку)
  
• 1 ч.л. семян льна (смолотых в муку) На АТАКЕ семена льна не добавляем!
  
• 2 яйца
  
• цедра лимона
  
• 2 ч.л. разрыхлителя
  
• 100 гр. натурального обезжиренного йогурта (или ароматизированного)
  
• сахарзам (я использовала жидкий - брала дозу в полстакана сахара, маловато, но мне хватает. Смотрите по вкусу)
  

для сиропа:

• Сок половины лимона
  
• Вода — 3 ст.л.
  
• Сахарзам
  

Приготовление

• Для начала цедру смешаем с яйцами и сахарзамом. Взбиваем до однородности.
  
• Отдельно смешиваем отруби с разрыхлителем. Далее смешиваем яичную смесь и отруби, и подливая постепенно йогурт все взбиваем до однородности
  
• Готовым тестом наполняем на 2/3 формы.
  
• Отправляем в духовку минут на 20-25 при 180, проверяем готовность до «сухой палочки»
  
• Пока пекутся кексики сделаем сироп к ним. Для этого сок лимона соединим с водой. Нагреем до кипения и добавим сахарзам.
  
• Достаем горячие кексы из форм и сразу же поливаем лимонным сиропом. Оставляем на пол часа для пропитки
  

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

У меня выглядит так!

 

Изменено 24 мая 2015 пользователем skazka_rostov

[Веста]

Девочки, а если у меня рост 157 см. Вешу я сейчас 65 кг, вообщем сбросить хочу 12-14 кг. За сколько на диете Дюкана это реально сделать? И вот *реклама* читала про эту диету, там написано про какие то фазы, их четыре, как например понять когда идут первые 2 фазы?   Что я чем больше информации по диете Дюкана читаю, тем больше запутываюсь...

Изменено 10 февраля 2016 пользователем skazka_rostov

[skazka_rostov]

@Веста, чтобы понять сколько вам нужно сбросить - обратитесь к первым постам этой темы. Там и ссылка на калькулятор есть и подробное описание всех этапов в последовательности.

По поводу вашей удаленной ссылки - это запрещено. Лично я советую обращаться ТОЛЬКО на официальный сайт Дюкана.