Диета Дюкана

[marisya]

Сказка, ты ЧЕЛОВЕЧИЩЕ!!!

 

Так все подробно и понятно, а главное вкусно написала.... спасибо

[skazka_rostov]

Сказка, ты ЧЕЛОВЕЧИЩЕ!!!

я иду от супов к десертам)) будет еще много интересного))

И учти -это рецепты, рекомендованные с самого первого жесткого этапа)) Еще масса будет с овощами )

[Royal_Flush]

многа букав.. чем все закончится в итоге?

[skazka_rostov]

а главное вкусно написала....

это как?)) Почитала-наелась? :biggrin:

[Royal_Flush]

многа букав.. чем все закончится в итоге?

свадьбой

[skazka_rostov]

спасибо

[marisya]

это как?)) Почитала-наелась? :biggrin:

... почитала-побежала-приготоаила-нахрумкалась)))

[skazka_rostov]

ЗАКУСКИ И МОЛОЧКА СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Венгерский керезет (#Атака, #Чередование, #Закрепление, #Стабилизация)

 

Ингредиенты:

• Шнитт-лук – 2 шт.,

• Творог 0%-ный пополам с брынзой – 450 гр.,

• Сладкая молотая паприка – 1 ст.л.,

• Дижонская горчица – 1 ч.л.,

• Чеснок – 1-2 з-ка,

• Йогурт – 2 сл.л.,

• Молотый тмин – 1 ч.л..

 

Способ приготовления:

Приготовление этого блюдо совершенно несложно – все ингредиенты закладываем в блендер и взбиваем.

Можно и собственноручно перемешать, заранее все ингредиенты порезать / размельчить / размять. Если паста получилась густая, можно добавить еще йогурта, это не возбраняется. Важно не забыть тмин и внимательно отнестись к соотношению лука и паприки – их не должно быть мало.

 

Угощение подавать с тостами из цельнозернового хлеба, хотя на первых двух этапах от него лучше отказаться.

 

 

 

Маринованные мидии (#Атака, #Чередование, #Закрепление, #Стабилизация)

 

Ингредиенты:

• Замороженные мидии - 300 гр.,

• Черный перец - 0,5 ч.л.,

• Лимонный сок - 2-3 ст.л.,

• Чеснок - 1 збк,

• Лаврушка -1 лист,

• Горчица, мелко рубленые укроп и кинза - все по 1 ч.л.,

• Оливковое масло - 3-4 ст.л.,

• Белое сухое вино - 100 мл.

 

 

 

Способ приготовления:

• Размороженные мидии промыть.
  
• Вскипятить белое вино, убавить огонь, выложить в кастрюлю перец, чеснок, а также мидии.
  
• Проварить все 3-4 минуты.
  
• Подготавливаем маринад: смешиваем масло с соком лимона, перцем, горчицей, солим.
  
• Проваренные в вине мидии, лавровый лист и чеснок перекладываем теперь теплыми в маринад и оставляем мариноваться в холодильник на 3-4 часа.
  

 

Если вываривать мидии в воде, а из маринада исключить масло путем компенcации его дополнительными горчицей и лимонным соком, то блюдо становится подходящим для стадии диеты “Атака”.

 

 

 

Простой кальмаровый салат (#Атака, #Чередование, #Закрепление, #Стабилизация)

Ингредиенты:

· Кальмары - 3-4 тушки

· Яйца - 5 шт.

· Соль, перец,

· Йогурт натуральный, для заправки.

 

 

 

Способ приготовления:

• Кальмары очистить от внутренних хрящей и пленок. (можно взять консервированные)
  
• Яйца отварить вкрутую. Опускать кальмары стоит в кипящую воду и варить 4-5 минут, затем вытащить и дать остыть.
  
• Порезать все тушки на полукольца, также нашинковать яйца.
  
• Все сложить в одну миску, посолить, приправить небольшим количеством перца и заправить йогуртом. Перемешать.
  

 

При переходе на этап диеты "Чередование" можно добавлять в салат тонко нарезанный болгарский перец и, по желанию, лук.

 

[Royal_Flush]

венгерский..что? оО

[skazka_rostov]

венгерский..что? оО

ешь молча)

[Измельчитель сыра]

Сказка,а соевый соус можно?

[Royal_Flush]

можно